智能無人酒店能否落地實施存在哪些問題？該如何解決？
建筑工程2018年07月17日
分享
智能無人酒店能否落地實施存在哪些問題？該如何解決？無人新業態接連來襲，在智能無人酒店，顧客可以通過移動客戶端自主進行預訂、入住、退房等。近兩年來，洲際、希爾頓、海航旗下酒店、飛豬未來酒店不斷地使用智能機器人，不過，在很多酒店人看來，目前無人酒店更像是營銷噱頭，雖然為無人酒店，但成本卻高于傳統酒店。更重要的一點是，酒店的本質是服務，而服務需要溫度和情感。同時由于受眾群體窄，無人酒店僅僅依靠噱頭無法持久生存，未來是否真正能夠落地生根？河姆渡智能建筑平臺對于酒店智能化還是非常感興趣的，這里跟大家一起來探討以下智能無人酒店落地的一些問題。
一、智能酒店是變革還是噱頭？
隨著無人超市、無人駕駛的興起，“無人”“人工智能”已經成為現在流行的熱詞之一。如今，無人的概念已經席卷到了酒店業，國內就出現了不同形式的無人酒店，例如上海的幾家連鎖酒店已經實現了“無人服務”的自助式入住。顧客可以通過多種渠道進行預訂，到達酒店之后，只需要在自主服務機器上刷一下預訂人的二代身份證，系統就會調出相應的預訂信息，顧客可以根據操作提示自主完成入住登記，無需酒店前臺人員的服務和幫助。同樣，退房也非常方便，只需將房卡插入自主服務機器卡槽，系統會自動找回多余的押金、打印發票，無需等待前臺服務員確認查房清點后的一系列結賬手續。
這樣說來，無人酒店必然有其存在的合理性，酒店人不可忽視無人酒店的發展及應用。但是，目前國內的無人酒店還處于試水階段，酒店安全、機器維護等多方面還存在著亟待解決的問題。
二、智能酒店真的能降低成本嗎？
隨著人工智能的不斷發展，近幾年智能酒店的概念開始逐漸落地發酵。很多人認為在未來，智能科技將取代酒店服務人員，可以創造更大的社會價值。
雖然在“無人酒店”人員配備上有所減少，但為了提高賓客滿意度，不少酒店招聘的人員在成本上卻遠高于傳統酒店的服務人員成本。我們打一個比方，如果一個連鎖酒店可能需要30人，每人工資為3000元/月，共9萬元；但是這種情況下酒店需要雇傭更加高級的15人，月薪在1.5萬元左右，人力成本支出為22.5萬元，每月人力成本反而需要多支出13.5萬元。除此之外，智能科技設備才是高成本，越智能成本越高，還要花費大筆費用進行智能設備的保養與維護。
但是我們也不能小覷人工智能對酒店業所產生的威力。以前酒店前廳部前臺可能需要10個人，現在有人工智能的輔助，可能只需要4個人左右，降低60%-80%的人力成本，可提高運營效率，提高服務質量，提高賓客滿意度，并且可使酒店管理更加科學化、精細化，通過對客源進行類比分析，推動產品創新。
三、智能無人酒店如何落地實施?
隨著更多無人酒店項目的落地，酒店行業傳統的人力密集型現象或許將逐步被智能化應用改變。其中，酒店行業的人工智能展現出了極強的發展潛力。目前國內已經有上百家酒店在使用機器人服務，在世界上位居首位。未來，這個數字有望進一步提升。然而，在競爭激烈的酒店市場，智能無人酒店落地能否真正生根呢？
實際上，就當下市場而言，酒店行業競爭激烈，同質化現象比較嚴重，毫無亮點的住宿體驗，讓不少旅客體驗感平平。而諸如無人酒店、智能酒店的橫空出世，除了增加酒店設計感、產品品質感，飽含“黑科技”的智能產品更能成為酒店差異化，吸引客人、留住客人的利器。拋開成本因素來看，這實際上是酒店營利的很好出發點，然而，盡管人工智能化的無人酒店發展潛力無限，可受制于成本問題和科技水平問題，未來發展的阻力依然不小，例如不少四星級以下酒店難以進行相應的成本投入、很多人工智能設備只是試驗品并未真正大量生產、一些技術難點尚未突破導致制約實際應用受到制約等。
不過，酒店的本質是服務業，酒店的服務需要溫度和情感，這一點，只有員工才能做到。但是員工素質也是一個很難解決的問題，智能無人酒店并不是一成不變的產品，而需要不斷迭代更新。科技感其實只是其中的一部分，更多的是要把科技與服務結合，塑造“新服務”模式，改進一些人工不足的地方，才能更好的發展。
一、智能酒店是變革還是噱頭？
隨著無人超市、無人駕駛的興起，“無人”“人工智能”已經成為現在流行的熱詞之一。如今，無人的概念已經席卷到了酒店業，國內就出現了不同形式的無人酒店，例如上海的幾家連鎖酒店已經實現了“無人服務”的自助式入住。顧客可以通過多種渠道進行預訂，到達酒店之后，只需要在自主服務機器上刷一下預訂人的二代身份證，系統就會調出相應的預訂信息，顧客可以根據操作提示自主完成入住登記，無需酒店前臺人員的服務和幫助。同樣，退房也非常方便，只需將房卡插入自主服務機器卡槽，系統會自動找回多余的押金、打印發票，無需等待前臺服務員確認查房清點后的一系列結賬手續。
這樣說來，無人酒店必然有其存在的合理性，酒店人不可忽視無人酒店的發展及應用。但是，目前國內的無人酒店還處于試水階段，酒店安全、機器維護等多方面還存在著亟待解決的問題。
目前“無人酒店”更多的是運用智能科技實現酒店的智能化。所謂的“無人”其實是在基礎服務上，讓一些程序代替人工解決顧客的基本需求。
二、智能酒店真的能降低成本嗎？
隨著人工智能的不斷發展，近幾年智能酒店的概念開始逐漸落地發酵。很多人認為在未來，智能科技將取代酒店服務人員，可以創造更大的社會價值。
雖然在“無人酒店”人員配備上有所減少，但為了提高賓客滿意度，不少酒店招聘的人員在成本上卻遠高于傳統酒店的服務人員成本。我們打一個比方，如果一個連鎖酒店可能需要30人，每人工資為3000元/月，共9萬元；但是這種情況下酒店需要雇傭更加高級的15人，月薪在1.5萬元左右，人力成本支出為22.5萬元，每月人力成本反而需要多支出13.5萬元。除此之外，智能科技設備才是高成本，越智能成本越高，還要花費大筆費用進行智能設備的保養與維護。
但是我們也不能小覷人工智能對酒店業所產生的威力。以前酒店前廳部前臺可能需要10個人，現在有人工智能的輔助，可能只需要4個人左右，降低60%-80%的人力成本，可提高運營效率，提高服務質量，提高賓客滿意度，并且可使酒店管理更加科學化、精細化，通過對客源進行類比分析，推動產品創新。
三、智能無人酒店如何落地實施?
隨著更多無人酒店項目的落地，酒店行業傳統的人力密集型現象或許將逐步被智能化應用改變。其中，酒店行業的人工智能展現出了極強的發展潛力。目前國內已經有上百家酒店在使用機器人服務，在世界上位居首位。未來，這個數字有望進一步提升。然而，在競爭激烈的酒店市場，智能無人酒店落地能否真正生根呢？
實際上，就當下市場而言，酒店行業競爭激烈，同質化現象比較嚴重，毫無亮點的住宿體驗，讓不少旅客體驗感平平。而諸如無人酒店、智能酒店的橫空出世，除了增加酒店設計感、產品品質感，飽含“黑科技”的智能產品更能成為酒店差異化，吸引客人、留住客人的利器。拋開成本因素來看，這實際上是酒店營利的很好出發點，然而，盡管人工智能化的無人酒店發展潛力無限，可受制于成本問題和科技水平問題，未來發展的阻力依然不小，例如不少四星級以下酒店難以進行相應的成本投入、很多人工智能設備只是試驗品并未真正大量生產、一些技術難點尚未突破導致制約實際應用受到制約等。
不過，酒店的本質是服務業，酒店的服務需要溫度和情感，這一點，只有員工才能做到。但是員工素質也是一個很難解決的問題，智能無人酒店并不是一成不變的產品，而需要不斷迭代更新。科技感其實只是其中的一部分，更多的是要把科技與服務結合，塑造“新服務”模式，改進一些人工不足的地方，才能更好的發展。